近江八幡市立老蘇小学校

　１７日（土）に、第１回目の「ビオトープ整備作業」が開催されました。お二人の講師の先生にお越しいただき、植物の観察や虫の観察をしました。植物の観察では、食用になる野草を見付け、これを材料に「野草の天ぷら」をしました。たくさんの食用になる野草がありました。天ぷらにすると、葉でもパリパリとして、とてもおいしく感じました。こんなにたくさんあるのだと、改めて感心しました。
　観察と試食の後は、整備作業です。鎌をもって、草刈りをしました。あまりたくさん刈ると草花がなくなるので、自然が保持できるぐらいの状態で草を刈りました。子どもたちも除草をしたり、一輪車で草を運んだりしてくれました。
　本校のビオトープは、地域のみなさまとＰＴＡが一体となり、運営してくださっています。とてもうれしいことです。自然に親しみ、自然を愛する老蘇の子どもたちが増えることを願っています。






　
給食の献立を紹介します。今日の献立は、麦ご飯、チキンカレー、プレーンオムレツ、もやしのサラダです。今日はチキンカレーなので、とり肉が入っています。また大豆も入っています。大豆には、身体のもとになるたんぱく質がたくさん入っているので、成長期の時期には食べてほしい食品の一つです。